Eva ist eine Freundin der Familie. Wir haben viel Zeit miteinander verbracht. Als sie ihre Kochwerkstatt eröffnet hat waren Sybille und ich fleißig mit dabei. Zur Eröffnung habe ich ihr ein absolut provisorisches Schild über die Tür genagelt, nur damit die Leute wissen, wo es rein geht. Aber wir alle wissen, daß Provisorien länger halten. Im Fall des Schildes so lange, bis kaum noch etwas davon zu lesen war. Eine echte Schande- für mich.

Wir haben uns dann doch aufgerafft, was „gescheites“ zu machen. Alu-Dibond ist das Mittel der Wahl. Die Beschilderung ist zweiteilig. Das vordere Schild ist CNC-gefräst und mit Abstand auf die hintere Platte montiert, damit sich ein 3D-Effekt ergibt. Schaut klasse aus! Am Wochenende haben wir es dann auch montiert. Marco hat sich richtig reingehängt und nachdem er die (zugegebenermaßen winzigen) Löcher gefunden hat, war das Schildl auch schnell montiert. Darauf ein Kupfer Spezial.

Wir hoffen, daß es für viele Gäste den Weg weist zu einer erstklassigen, bodenständigen Küche und zu einer wunderbaren Gastgeberin.